En el marco de expo Especiales el instructor Mario Andrés Prieto Ramírez, del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito capital, recibió la certificación de la SCAE (La Asociación Europea de Cafés Especiales) Nivel I y Nivel II, de manos uno de sus más importantes representantes, el Barista experto y reconocido mundialmente Luigi Lupi, el instructor obtuvo los más altos puntajes del grupo de baristas que aspiraban a la certificación; quien se refirió al respecto: “somos pioneros en el SENA en obtener esta certificación, por esto los aprendices van a complementar su formación bajo los lineamientos internacionales, esto le dará un nivel más alto a la formación en barismo, que se imparte en el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos”.
Informa: Fredy Suarez Montaño
1 comentario:
Felicitaciones al profe y que siga con toda esa pasión enseñándonos
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