Bogotá, D.C. 14 de octubre de 2010- Diez baristas, expertos en la preparación de café, y 280 equipajeros, fueron certificados por competencias laborales en el Centro Nacional de Hotelería, alimentos y Turismo del SENA Regional Distrito Capital.
Para el sector cafetero, el SENA certificó evaluadores en normas de competencia laborale y expertos en café, que provienen de diferentes regiones del país y fueron seleccionados por sus capacidades en el tema, tanto a nivel nacional como internacional. Este programa de certificación se llevó a cabo en el marco de la campaña “Colombia Toma Café” liderada por la Federación Nacional de Cafeteros, empresarios del sector, tostadores y el SENA, que busca incentivar el consumo del buen café en los colombianos.
“En nuestro país estamos acostumbrados a tomar café de mala calidad teniendo en nuestras manos un producto de excelente aceptación en el mundo entero. Por tal motivo de la mano del SENA hemos formado estos expertos cafeteros como evaluadores quienes se convertirán en un mediano plazo en multiplicadores de este proceso en todo el país e incentivadores de la buena preparación del Café”, afirmó Ana Maria Sierra, Coordinadora Ejecutiva del Programa en la Federación Nacional de Cafeteros.
En este mismo escenario, Adriana Milena Gasca, Subdirectora del Centro de Hotelería, Turismo y Alimentos del SENA, en convenio con Cotelco, FENALCO y la Asociación de Restaurantes del país, lanzó el programa “El Negocio con más cuerda” que busca a través de procesos de formación aumentar la productividad del negocio en los establecimientos que trabajan con Café.
Equipajeros Expertos.
En este mismo evento de Certificación, 280 equipajeros del Aeropuerto el Dorado y la Terminal de Transportes, recibieron del SENA la certificación por competencias laborales.
Los trabajadores, reunidos en la Asociación Nacional de Equipajeros de Aeropuertos y Terminales Aéreos de Colombia, se mostraron complacidos por el proceso realizado y resaltaron la labor del SENA por poner a su disposición programas que ayudan a mejorar su trabajo cotidiano.
“Esta certificación tecnifica nuestra profesión y beneficia a los usuarios de nuestros servicios pues podremos prestar una mejor atención a todos los visitantes a la capital”. Con esta certificación podremos acceder más pronto a la certificación ISO 9001 en calidad”, expresó Fernando Arguello, presidente de la Asociación.
Este programa inicio para los equipajeros de la capital de la República pero en los próximos meses será implementado en diferentes regionales del SENA en el país.
Alejandro R/ Comunicaciones SENA, Dirección General
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