miércoles, 17 de septiembre de 2008

PROGRAMAS

CONVENIOS

  • ALCADIAS
  • SECRETARIA DE INTEGRACIÓN SOCIAL
  • ALTA CONSEJERIA PARA LA PAZ

PRODUCTOS Y SERVICIOS

SERVICIO DE ALOJAMIENTO

Para el Descanso:

18 habitaciones con una sobria y elegante decoración, distribuidas en un piso, donde la tranquilidad y la comodidad se perciben en todos sus espacios.

Clasificadas en:

1 Junior Suite. Habitación con 2 ambientes, características, dotación especial y mayor nivel en sus detalles.

1 Sencilla: Habitación estándar, acogedora y cómoda

12 Twin: Habitación estándar, dos camas sencillas, acogedora y cómoda

4 Dobles: Habitación estándar, acogedora y cómoda


PARA EVENTOS Y REUNIONES
Para eventos y reuniones empresariales, el Hotel cuenta con 3salones dotados con tecnología, ayudas multimedia y audiovisuales, un servicio personalizado y parqueadero. La ubicación estratégica del Hotel es de fácil acceso para el público en general.

Para eventos sociales como cumpleaños, matrimonios y primeras comuniones, el salón arrayanes del primer piso en conjunto con el Restaurante Primaveral son el lugar ideal para la realización de estas celebraciones por su ambiente acogedor.

Igualmente cuenta con el Restaurantes Urapanes, para una mayor privacidad, y un Bar Inglés para tomarse una copa después de una larga jornada de trabajo.


RESTAURANTE Y BAR
El Restaurante Internacional Urapanes, ubicado en el segundo nivel, ofrece una variada carta gourmet con exquisitos menús internacionales, además de un excelente servicio por parte de nuestros aprendices en Mesa y Bar.

Su cálido servicio permite disfrutar de una agradable estancia con música.

Horario: De Lunes a Viernes a partir de las 12:00 a las 14:00 horas

El Bar Inglés

Horario de servicio de miércoles a Jueves desde las 17:00 horas a las 22:00 horas y los viernes desde las 17:00 horas a las 21:30 horas

Informes y reservas (57-1) 5960100 ext. 15474


COMPLEMENTARIOS
El hotel le ofrece otras facilidades para el complemento de su estadía:
  • Lavandería
  • Servicio de emergencias enfermería
  • Instalaciones y servicios para enviar/recibir fax
  • Lustra calzado
  • Sala de estar
  • Servicio a la habitación
  • Caja de seguridad en cada habitación

INNOVACION Y TECNOLOGIAS APLICADAS

Las estructuras curriculares del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, se basan en el desarrollo de competencias laborales, a través de estrategias de formación que recaen en el aprendiz tales como:

a. Trabajo Colaborativo donde el aprendiz investiga, acopia, descubre nuevos conocimientos y el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías para adquirir conocimiento. Esto lo hace de manera AUTONOMA, en la que acumula conocimientos significativos que los va apropiando para descubrir nuevos conocimientos y desarrollan la competencia investigativa. Este aprendizaje lo complementan con la elaboración y descripción mental de procesos técnicos propios de su tecnología medular.

b. Trabajo en Equipo a través de la conformación de GAES (grupos autónomos de estudios) donde los aprendices en forma organizada desarrollan y descubren nuevos conocimientos.

c. Se prioriza y desarrolla la competencia de TIC (Tecnologías de la Información y la Comunicación) donde el aprendiz adquiere las competencias para manejar adecuadamente los sistemas de información laboral a través de los medios tecnológicos y uso de herramientas informáticas y de comunicación. Uso de los aplicativos didácticos como Zeus, Sabre, Eleodora.

d. Instructor – Tutor
: a través de las didácticas activas (blendeg Learning) de formación se debe planear adecuadamente los procesos para cambiar los roles de los instructores en el aula. Esto necesariamente debe ir acompañado de unos ambientes de aprendizaje actuales que valore y propicien nuevas formas de aprendizaje.

e. Utilización de plataformas virtuales en apoyo a la formación profesional

FUNCIONES DEL CENTRO

PROYECTOS ESPECIFICOS

NORMAS

ACUERDOS, DECRETOS, LEYES Y RESOLUCIONES

NORMAS DE COMPETENCIA LABORAL

COBERTURA

El Centro de Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, actualmente tiene una cobertura de servicios, sobre la ciudad de Bogotá D.C. y las zonas circundantes, influenciando específicamente a la población interesada en formarse en las especialidades Hoteleras, de Turismo o de Alimentos, orientando sus esfuerzos en la formación por competencias laborales en los nuevo talento humano o en la actualización de los mismos, en forma especial dirigido a los sectores que lo requieren en el país.

Por su ubicación estratégica el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos puede contar con gran cantidad de solicitudes del sector Hotelero, Turístico y de Alimentos, para satisfacer las demandas de nuestros empresarios y aprendices que hacen parte del sector productivo de nuestro país.

DOTACION

El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y alimentos cuenta con una gran infraestructura arquitectónica donde se disponen ambientes de aprendizaje óptimos para formación y practica de nuestros aprendices.

Ubicados en el Complejo de Paloquemao en la Avenida Carrera 30 No. 15 -53 y con un área construida de 5 pisos y un sótano en los cuales encontramos:

En el primer piso la recepción y caja enmarcada por el lobbies principal. Se encuentra también el Gran salón de eventos llamado Arrayanes, un Restaurante llamado Primaveral, el offices y los talleres de cocina, al igual que los de panadería y pastelería. De igual manera contamos con salón de Video Conferencias y el taller de Emprendimiento.

En el segundo nivel encontramos la Subdirección de Centro, las oficinas Administrativas, Coordinación Académica, Sistema de Gestión de Calidad, Registro y Control, al igual que bienestar de Aprendices e Ingreso.

En este nivel también se tienen ambientes de Aprendizaje como son un Taller de Cocina, el Restaurante Urapanes y el Bar Ingles.

Llegando al tercer nivel encontramos diez aulas de aprendizaje y una gran terraza de reposo o como zona de actividades sociales y lúdicas.

En el cuarto piso encontramos dos ambientes poli funcionales dotados de tecnologías para la formación y prácticas de Ingles On Line, cursos Virtuales o actividades que requieran de uso de las TIC, acompañados del Biblioteca del centro.

Encontraremos en el quinto pisos 12 habitaciones dotadas de los mobiliarios pertinentes a las actividades propias de un hotel, donde nuestros aprendices realizan su formación acompañada de las prácticas en Hotel Escuela.Por último está el sótano, en donde encontramos los ambientes poli funcionales, talleres de cocina, la Caldera, Cuartos Fríos, Carpintería, Ebanistería, Lavandería y Taller de Teatro.

ALIANZAS

INTEGRACIÓN CON LA MEDIA
  • Colegio Reina De Gales
  • Asociación Alianza Educativa. Argelia
  • Asociación Alianza Educativa. Santiago De Las Atalayas
  • Asociación Alianza Educativa. La Giralda
  • Liceo Mayerland
  • Colegio Hernando Duran Dussan
  • Colegio Jazmín Occidental
  • Colegio Celentin Freinet
  • Fundación Educacional Ana Restrepo Del Corral
  • Colegio Guillermo Cano Isaza
  • Colegio Benjamín Herrera
  • Colegio Santo Domingo
  • Instituto Clara Fey
  • Colegio Luis Orjuela
  • Colegio Nuestra Señora Del Amparo

SERVICIOS TECNOLOGICOS

Servicios de consultoría a empresas en Administración Hotelera, Gastronomía (Elaboración de cartas, montaje de Restaurantes), Mesa y Bar, Turismo, e Industrias Alimentarias (Carnes, Fruver, Panadería y Pastelería)

REGULACIONES PROCEDIMIENTOS Y TRAMITES




DEPENDENCIAS Y HORARIOS

Fotos